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Caratterizzazione di vegetali officinali e alimentari e delle loro componenti bioattive  

UNITÀ DI RICERCA


Gruppo Chimica degli Alimenti e Nutraceutica

Personale strutturato : Prof.ssa Anna Arnoldi, Dott.ssa Carmen Lammi (RTD-B), Dott.ssa Giovanna Boschin
Collaboratori alla ricerca: Dott.ssa Gilda Aiello (assegnista post-doc) Dott.ssa Carlotta Bollati (borsista), Yuchen Li (dottoranda con borsa del Governo cinese). Matteo Mori (dottorando)

 

Laboratorio di Biologia vegetale

Personale strutturato: Prof.ssa Gelsomina Fico, Dott.ssa Claudia Giuliani
Collaboratori alla ricerca: Dott.ssa Martina Bottoni (dottoranda)

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